Il pesce bianco non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola. Non è soltanto una questione di sapore delicato, ma anche un fatto nutritivo. Questo tipo di pesce riesce ad apportare proteine di qualità, che sono facili da digerire. In cucina lo possiamo abbinare a un letto di patate e verdure, per aggiungere fibre e antiossidanti. In questo modo otterremo...
La dieta per la mente si basa su alcuni alimenti per attivare il cervello. Per mantenere il cervello sano ci vogliono alcune sostanze in particolare: gli zuccheri, le proteine e i grassi. Se questi macronutrienti non vengono assunti in quantità equilibrate, anche il cervello ne può risentire. Possono infatti subentrare dei sintomi che consistono in cali di memoria, confusione...
Mangiare tardi la sera non è proprio salutare. Gli esperti spiegano che questa abitudine potrebbe danneggiare il metabolismo e far ingrassare. Cenare tardi farebbe aumentare il peso corporeo, i livelli di insulina e di colesterolo. Per questo i soggetti che mangiano più tardi sono più predisposti al rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e diabete. Lo ha dimostrato uno studio...
Fragole: proprietà curative, benefici e controindicazioni - Le fragole sono un delizioso frutto estivo. Base di fresche macedonie nonché di dissetanti bevande, celano in realtà interessanti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, diuretiche e depurative. Inoltre, pare che esercitino un'influenza positiva sull'umore. Fanno bene alla salute e spesso vengono impiegate come rimedio naturale per prevenire i mali di stagione o favorire la microcircolazione;...
Vino rosso e cioccolato sono un vero toccasana per il nostro organismo. Fanno bene all'intestino perché riescono a garantire la biodiversità della flora batterica. Naturalmente non bisogna esagerare, ma due studi fatti sull'argomento hanno messo in evidenza che questi due cibi possono rivelarsi importanti per promuovere la funzionalità dell'organismo. La prima ricerca è stata eseguita in Olanda, la seconda...
Volete preparare una torta dal sapore tradizionale, che ricorda i profumi e i sapori del passato? Può fare al caso vostro la torta rustica con mandorle e mirtilli. È veramente facile da fare ed ha un gusto buonissimo, capace di conquistare grandi e piccini. Si tratta di un dolce adatto alla colazione e si può mangiare anche a merenda....
Si parla di ipertensione, quando la pressione sistolica supera i 119 mm/Hg e la diastolica i 79 mm/Hg. Cosa mangiare per ridurre i livelli di pressione arteriosa? Qual è la dieta consigliata e appropriata? Va detto che anche l’alimentazione per l’ipertensione rientra in uno stile di vita che va modificato. È importante smettere di fumare, ridurre il peso corporeo...
Molte persone, soprattutto negli ultimi anni, hanno dimostrato di preferire lo zucchero di canna come sostituto del più tradizionale zucchero bianco. Ma da cosa deriva questa scelta? Sostanzialmente dalla convinzione che lo zucchero di canna sia migliore, più sano e naturale, che contenga una percentuale di saccarosio leggermente inferiore e che quindi faccia meno male al nostro organismo. Scopriamo...
Quali sono i cibi che non si dovrebbero mangiare? Ci sono alimenti che danno una scarica di piacere nel cervello fin dal primo morso. Questo perché la mente è stata progettata per attivare il sistema di ricompensa e fare venire voglia di mangiare di più. In un recente studio sulla dipendenza da cibo sono stati identificati i cibi più...
Se ti chiedi spesso cosa mangiare per far passare la fame, dovresti sapere che la sensazione di fame che mette in pericolo il tuo peso forma è sicuramente quella nervosa. La fame nervosa può essere davvero un problema quando abbiamo l'obiettivo di perdere i chili che abbiamo accumulato. È importante scegliere con cura i cibi da consumare per allontanarla....